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    和平客家人舌尖上的年味——“油糍”

    信息发布者:黄仕勇
    2018-02-20 20:03:40   转载

    和平客家人舌尖上的年味——“油糍”


    ❖ 材 料 ❖

    糯米粉、糖(盐)、花生油。


    ❖ 做 法 ❖

    糯米粉加水、糖(盐)和成面团,还可以在面团加想加的调料,可甜可盐,然后将面团捏成椭圆状,放入锅里油炸,一般炸至上浮后再稍炸一会就可以起锅了。



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