和平客家人舌尖上的年味——“油糍”
信息发布者:
黄仕勇 2018-02-20 20:03:40 转载
和平客家人舌尖上的年味——“油糍”
❖ 材 料 ❖
糯米粉、糖(盐)、花生油。
❖ 做 法 ❖
将糯米粉加水、糖(盐)和成面团,还可以在面团加想加的调料,可甜可盐,然后将面团捏成椭圆状,放入锅里油炸,一般炸至上浮后再稍炸一会就可以起锅了。
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